HERZLICH WILLKOMMEN
IM
LANDHOTEL UND RESTAURANT
„GUTSHERRN-KLAUSE“
ROTENBURG-DANKERODE


Unser Restaurant bietet Platz für 80 Personen. Die Küche lockt mit ihren gutbürgerlichen Gerichten.


SCHNITZEL-SPEZIALITÄTEN
Alle Schnitzel sind panierte Schweineschnitzel und werden wahlweise mit Pommes frites oder Bratkartoffeln serviert.
| Schnitzel ‚Wiener Art‘ Klassisch & Knusprig |
16,50 €
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| Schnitzel mit Champignonrahm |
19,50 €
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| Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße |
18,90 €
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| Hessisches Schmandschnitzel mit Schmand-Speck-Lauch-Soße |
19,50 €
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| Schnitzel ‚au four‘ überbacken mit Würzfleisch und Käse |
20,90 €
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VOM GRILL
wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln. 3,50€
| Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter |
26,50 €
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| Rumpsteak (250g) mit Champignonsauce |
28,90 €
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| Rumpsteak (250g) mit geschmorten Zwiebeln |
28,90 €
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SUPPEN UND VORSPEISEN
| Tomatensuppe mit knusprigen Croûtons |
4,90 €
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| Überbackenes Würzfleisch mit Käse gratiniert |
6,90 €
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FRISCHE SALATE
| Bunter Beilagensalat |
5,20 €
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| Salat mit Hähnchenstreifen |
15,80 €
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| „Fulda Aue Salat“ mit gebratenem Zanderfilet |
17,50 €
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| Alle Salate wahlweise mit Hausdressing oder Joghurtdressing |
KINDERKARTE
| Kleines Schnitzel mit Pommes frites |
7,00 €
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| Fischstäbchen mit Kartoffelpüree |
7,00 €
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| Chicken Nuggets mit Pommes frites |
7,00 €
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| Portion Pommes frites |
4,50 €
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DESSERTS
| Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße |
6,50 €
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| Schokoküchlein mit flüssigen Kern wahlweise mit Vanillesoße oder Vanilleeis |
6,50 €
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DEFTIGE HAUPTGERICHTE
| Kartoffel Rösti
mit Räucherlachs, Meerrettich und Salat |
19,90€
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| Thüringer Rostbrätl (Schweinenackensteak) mit Speckbohnen und Bratkartoffeln |
16,90 €
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| Gutsherrn Currywurst mit Hausgemachter Currysauce und Knusprigen Pommes |
11,90 €
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FISCHGERICHTE
| Gebratenes Zanderfilet auf Senf-Spitzkohl dazu Petersilienkartoffeln |
23,50 €
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VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
| Paprikaschnitzel Vegetarische Variante |
16,50 €
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Unsere Schnitzeltage jeden Montag und Dienstag
SCHNITZELKARTE
| Schnitzel „Wiener Art“ Klassisch & Knusprig |
15,50 €
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| Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße |
17,50 €
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| Schnitzel mit Champignonrahm |
17,50 €
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| Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln |
17,50 €
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| Schnitzel mit Knoblauchrahm |
17,90 €
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| Hessisches „Schmandschnitzel” mit Schmand-Speck-Lauch-Soße |
17,50 €
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| Schnitzel „Hollandaise“ |
17,50 €
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| Sambal-Hollandaise-Schnitzel leicht scharf |
17,50 €
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| Hamburger Schnitzel mit Spiegelei |
17,50 €
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| Schnitzel ‚au four‘ überbacken mit Würzfleisch und Käse |
18,90 €
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| Auf Wunsch Vegetarisches Schnitzel nach Wahl |
15,50 €
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| Alle Schnitzel sind panierte Schweineschnitzel und werden wahlweise mit Pommes frites oder Kroketten serviert. | |
Hinweis
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an das Küchenpersonal.
Unsere Preise verstehen sich inklusive der Gesetzlichen Umsatzsteuer und sind in Euro angegeben.